요리연구가 우에다 준코의 인기 프로그램 「요리가 즐거워지는 상담실」(팟캐스트)에서 탄생한, 요리 지식이 가득 담긴책입니다.
요리에 어려움을 겪는 사람들의 생생한 고민에 대해, 우에다 준코가 자신의 경험을 바탕으로 솔직하게 답합니다. 이제 와서 묻기엔 망설여지지만 알고 있으면 요리가 훨씬 수월해지는 실용적인 내용부터, 그녀의 요리 인생에서 만난 즐거운 순간들과 피식 웃음이 나는 이야기까지 폭넓게 소개합니다.
또한 꼭 직접 만들어보길 바라는 엄선된 레시피도 함께 알려드립니다.
“요리가 더 이상 숙제가 아닌 즐거움이 되는 시간”
어제보다 오늘 더 요리가 쉬워지고, 주방에 서는 시간이 기다려지는 마법 같은 노하우를 지금 만나보세요.
