糖質老化 

점심만 먹으면 졸린 당신, 그건 '식곤증'이 아니라 '노화의 신호'입니다

- 당뇨병 전문의 야마다 사토루가 밝히는 최신 의학 리포트 『당질 노화』

"왜 먹을수록 피곤하고, 굶을수록 살이 찔까?"

우리가 무심코 넘긴 '점심 식사 후의 나른함'은 몸속 세포가 설탕에 절여지고 있다는 위험 신호, 즉 [당질 피로]입니다. 이를 방치하면 내장과 세포가 급격히 퇴화하는 [당질 노화]로 이어집니다.

이 책은 단순히 "단것을 끊으라"고 말하지 않습니다. 의학적 근거의 대가, 야마다 사토루 박사가 제안하는 '안 늙고 안 살찌는 최첨단 식사 전략'을 만나보세요.

• 칼로리 제한의 배신: 억지로 굶으면 결국 더 살찌고 빨리 늙는다?

• 액상 과당의 공포: 술 안 마시는 당신이 '지방간'과 '심부전'에 걸리는 진짜 이유.

• 상식의 파괴: 통풍은 맥주 때문이 아니다? 과일은 무조건 몸에 좋다? (모두 틀렸습니다!)

단것을 참지 마세요. '먹는 순서'와 '당질의 질'만 바꾸면 됩니다.

나와 내 가족의 10년 뒤 건강 수치를 결정할 가장 쉬운 건강 업데이트, 지금 시작하세요!

■ 주요 구성 내용

• 제1장: 중년 비만의 정체, 당신의 ‘췌장’이 지쳐있다.

• 제2장: 과일은 안전하다는 착각, ‘과당’이 심부전 팬데믹을 만든다.

• 제3장: 제3의 지방 – 내장 지방보다 무서운 이소성 지방의 정체.

• 제4장: 통풍부터 지방간까지, 모든 현대병의 배후에는 ‘당질’이 있다.

• 제5장: 늙지 않는 먹기 기술 – 배부르게 먹으면서 내장을 젊게 유지하는 법.