크리스마스 이브 아침, 신앙과는 아무런 상관없는 기적이 일어난다.

당대 가장 뛰어난 미술 평론가이자 60세의 쾌락주의자이자 냉소가인 루도비코가 유명 할리우드 스타 에단의 근육질에 매력적인 몸으로 눈을 뜬다.

그가 느낀 충격은, 말쑥한 옷차림을 하고 수년간의 방탕함으로 피폐해진 루도비코의 몸 속에 자신을 발견한 에단의 충격에 비하면 아무것도 아니다.

작가 알레산드로 피페르노는 영혼 교환 코미디의 수법을 활용하여 접점이 없는 두 세계를 하나로 연결하며 거부할 수 없는 풍자 소설을 구상한다.

자신이 누구인지 정확히 알고 있다고 믿었던 나이에 사랑이 전혀 준비되지 않은 상태로 찾아온다면 어떤 일이 벌어지는가?

탄생과 상실, 사랑과 그 끝 등 수많은 일을 겪고, 수천 페이지의 책과 모든 철학자를 읽었으며, 자신의 가치관을 알고 삶의 균형을 찾았다고 믿는 한 남자가 어떻게 10대 청소년처럼 갑작스러운 사랑에 휩쓸릴 수 있을까?

베스트셀러 작가 파비오 볼로의 이 신작 소설은 성인기를 위한 감성 교육 이야기다. 이 소설은 모든 확신을 벗겨내고, 획득했다고 믿었던 모든 도구를 무력화하며, 과거에 스스로 믿었던 모든 것과 관계없이 진정한 자신이 누구인지를 밝혀주는 사랑을 이야기한다.

이탈리아 국제 요리 학교 ALMA가 집필한 이 책은 A부터 Z까지 이탈리아 요리와 미식 세계를 탐구하는 입문서이자 백과사전적 참고서다.

에피타이저(Appetiser)의 A부터 파스타, 지티(Ziti)의 Z까지 각 항목마다 요리의 역사와 철학, 셰프와 레스토랑 경영진의 전문 노하우를 녹여냈다.

학술적인 틀에서 벗어나 이탈리아 및 전 세계 미식 문화 변천사에 생생하고 권위 있게 기여하며, 식사를 문화적 행위로 즐기는 모든 이들에게 최고의 지침을 제공한다.