다재다능한 쌀! 다양한 쌀을 주재료로 한 세계의 쌀요리 레시피

25,000명 이상의 팔로워를 보유하고 있는 인플루언서 작가가 쌀을 이용한 형형색색의 국제적인 레시피를 공개한다.

검소한 곡물로 보이는 쌀은 사실 부엌에서는 최강의 무기나 다름이 없다. 심지어 다양하게 커스터마이징도 할 수 있다! 이 책의 저자는 쌀 전도사로, 순식간에 간단하게 만들 수 있는 수만 가지 쌀 요리를 전파하고자 하는 미션을 품고 있다. 이 책이 보여주는 현대적이고도 맛있는 레시피들은 쌀 자체를 다시 보게 하고, 칠리부터 초콜릿, 생강과 칼루아까지, 모든 음식과 매치한다. 크레올레 조식 시나몬 프리터와 같은 독특한 아침 식사부터 블랙 앤 레드 내실 샐러드와 소고기 비빔밥과 같이 씹기 즐거운 메뉴까지, 그 무엇보다 즐겁고 맛있는 식사를 제공한다. 이 책이 다루는 쌀 또한 베트남의 강렬한 쌀부터 레바논의 장미쌀, 인도네시아의 코코넛 쌀까지 다양한 범위를 제공한다. 

감각적인 식사로 전세계의 맛을 봐보자!

수많은 연구 사례를 기반으로 좋은 대화를 하는 방법을 알려주는 책

쉬운 개념과 비주얼로 문제가 되는 대화를 분석하여 보여주는 이 책은 일상 대화가 정확히 어떻게 잘못될 수 있는지, 잘못되면 어떻게 반응하는 것이 좋을지를 보여줄 뿐 아니라 애초에 대화의 방향이 삐걱거리지 않도록 막는 팁을 풀어준다.

다양한 대화 시나리오를 보며 소화하기 쉬운 챕터로 삶에서 만나는 모든 이들, 당신의 파트너부터 부모, 자식과 동료, 상사와 이웃까지, 모두와 효과적으로 보람찬 대화를 해보자.

저자소개: 롭 켄들 (Rob Kendall)
18세까지 유럽, 미국, 아프리카와 아시아를 오가며 성장기를 보냈다. 수많은 언어와 문화를 접하면서, 성공적인 커뮤니케이션은 단순히 사용하는 언어가 같고 다름의 문제가 아니라는 것을 깨달았다. 그러면서 자연스럽게 커뮤니케이션 능력을 높이는 방법에 관심을 갖게 되었고, 오늘날에는 영국 최고의 소통 전문가로 인정받고 있다.
저자는 강연과 저술뿐 아니라 BBC, 버버리, AT&T 등 세계 유수의 기업에서 소통, 문화 개선 컨설팅을 맡아 기업이 성과를 내도록 이끌었다. 특히 저자가 참여했던 2012년 런던올림픽에서는 효과적인 소통시스템을 구축해 1896년 현대 올림픽 개최 이래 단 한 건의 사망사고도 발생하지 않은 올림픽이라는 역사적 기록을 남기기도 했다.
대화에는 인생을 바꿀 힘이 있으며, 해결할 수 없을 정도로 엉망이 된 대화에도 올바른 접근법과 해결법이 존재한다고 믿는다. 이 책은 저자가 25년간 지구상의 모든 대륙을 오가며 대화와 소통에 관해 연구하고 실습한 결과물로, 우리의 삶이 더 이상 말 때문에 상처받거나 상처를 주는 일이 없도록 도와줄 것이다.