손이 많이 가지 않는 간단한 요리부터 보기에도 근사한 손님 초대용 요리, 휴일에 천천히 만드는 정통파 고기요리까지 총 51가지 고기 요리법을 담았습니다.

고기의 종류, 부위에 대한 설명부터 스테이크를 잘 굽는 법, 로스트비프, 로스트치킨을 실패 없이 만드는 방법 등 프랑스 가정식 고기 조리법을 바탕으로 알기 쉽게 설명한 요리책입니다.

이젠 집에서 프랑스식 고기 요리를 즐겨보세요~

리얼한 뜨개질로 유명한 뜨개 작가가 제안하는 포토제닉한 고양이 브로치 만들기

고양이의 얼굴 부분을 뜨개질한 후, 털을 폭신폭신하게 심고 실을 풀어서 고양이의 털을 재현한다.

사용하는 털실의 특징을 최대한 살린 리얼한 고양이 얼굴들~

삼색 고양이, 갈색 호랑이, 검은 고양이, 먼치킨, 노르웨이숲 고양이 등 인기 있는 고양이가 총망라되어 있다.

'일본에서 가장 알기 쉽게 설명한다'는 극찬을 받는 초인기 학원 강사가 고등학생을 감동시킨 수학의 역사와 전설적인 학원 강사 3인의 감동적이고 멋진 '문제 푸는 법'을 지면에서 재현한다.

▶️ 고대 이집트인들은 도형을 이용해 2차 방정식을 풀었다.

▶️ '해의 공식'의 탄생

▶️ 실수에서 허수, 그리고 복소수까지

▶️아인슈타인에 버금가는 데카르트의 발상

▶️ 물리학의 문을 연 '원숭이 사냥'

▶️ 수험의 신'으로 불리는 와타나베  선생님의 수학

▶️ 부드러운 발상을 가진 야마모토 노리이치로 선생님

▶️ 완벽한 판서와 풀이법을 가진 네기시 세이오 선생님