[AMO 성인] 피카소의 와인, 왕의 메뉴: 샤토 오브리옹, 봉인된 미식의 역사를 펼치다

2026. 5. 12.

"샤토 오브리옹의 전설적 컬렉션"

피카소의 와인, 왕의 메뉴

샤토 오브리옹, 봉인된 미식의 역사를 펼치다

A Story of Gastronomy & Wine

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A Story of Gastronomy & Wine
(Une histoire de la gastronomie & du vin)
by Pedro Corrêa do Lago
Contributor (Preface) by Prince Robert of Luxembourg

분야: 식음료 / 역사/문화

사양: 448쪽

#가스트로노미 #샤토오브리옹 #와인역사 #희귀본수집 #미식문화 #안토냉카렘 #프랑스요리 #빈티지메뉴 #식탁의예술 #문화유산

🍷보르도의 전설적인 와이너리 '샤토 오브리옹'이 공개하는

2,000년 미식의 비밀

6세기의 파피루스부터 피카소의 자필 메모까지, 인류의 오감을 사로잡은

'맛'의 역사가 이 한 권에 담기다

보르도의 전설, 샤토 오브리옹의 소유주 로베르 왕자가 일생을 바쳐 수집한 600여 점의 희귀 사료를 바탕으로 한 이 책은 인류 문명사와 미식의 결합을 다룬다.

루이 14세의 베르사유 궁전 메뉴판을 통해 절대왕정의 화려함을 엿보고, 19세기 셰프들의 기록을 통해 현대 요리의 기원을 탐험한다.

와인 애호가와 역사학자 모두를 전율케 할 압도적인 시각 자료와 비하인드 스토리가 가득하다.

세계에서 가장 오래된 럭셔리 브랜드 '샤토 오브리옹'이 꽁꽁 숨겨두었던 비밀.
왕의 식탁에서 예술가의 술잔까지, 인류가 탐닉해온 '맛'의 역사가 전설적인 유물들과 함께 생생하게 부활한다.

📌독보적인 아카이브: 3,000권 이상의 희귀본, 312개의 역사적 메뉴, 100여 개의 전설적인 와인 리스트 등 개인이 접근하기 어려운 방대한 사료를 바탕으로 함.

📌예술적 가치: 보타니컬 아트(수채화), 시대별 판화, 현대 미술가들의 작품을 통해 미식의 역사를 시각적으로 재현함.

📌역사적 인물과의 연결: 토마스 제퍼슨, 나폴레옹, 탈레랑 등 역사 속 인물들과 샤토 오브리옹 와인의 교류사를 흥미롭게 서술함.

검토 및 판권 문의

👤서소나 팀장

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